Bolo de fubá cremoso

Adoro bolo de fubá!Acabei de fazer esse hoje! ficou muito booooooommmmmm...Espero que também gostem!!!


1 Xícara de fubá
1 1/2 xícara de açúcar
1/2 xícara de óleo
2 e 1/2 Xícaras de leite
1/ 2 Xícara de coco ralado
3 colheres de margarina sem sal
3 ovos
1 colher de fermento em pó


Modo de fazer: Bata todos os ingredientes no liquidificador.
Unte uma assadeira com manteiga e farinha e coloque a mistura.Depois leve ao forno a 170 graus por mais ou menos 45 minutos. 

A massa fica bem líquida

O creme ficou no meio!!