Ingredientes:
500 Gramas de filé de frango
1 Creme de leite de sua preferência (se usar de lata,tire o soro)
300 Gramas de mussarela
1 Sachê de sazon vermelho
1 Colher de orégano
60 ML de shoyu
1 Colher de óleo
Modo de preparo:
Corte os filés em camadas bem finas tipo bife.
Tempere com o sachê de sazon e acrescente o shoyu.
Deixe descansar por aproximadamente 15 minutos.
Aqueça uma frigideira,quando estiver bem quente coloque o óleo e em seguida passe os filés na frigideira,com o fogo bem alto,um lado e depois o outro.
Coloque o shoyu do tempero do frango,abaixe o fogo e deixe por 4 minutos.Acrescente o creme de leite,apague o fogo e em seguida distribua sobre os filés as fatias de queijo e o orégano.Tampe a frigideira por 1 minuto e sirva.
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