Muffin de laranja
Ingredientes:
4 Ovos
1/2 Xícara (chá) de manteiga
1 Lata de leite condensado
1 Xícara (chá) de suco de laranja
1 Colher (sopa) de raspas da casca da laranja
3 Xícaras (chá) de farinha de trigo
1 Colher (sopa) de fermento em pó
Modo de fazer:
Em uma batedeira,bata os ovos,a manteiga e o leite condensado até formar um creme fofo. Junte o suco de laranja e as raspas da casca, e bata mais um pouco.
Desligue a batedeira e misture delicadamente a farinha e o fermento.
Coloque porções da massa em formas de empada grande ( 7 cm de diâmetro) forradas com forminhas de papel.
Leve ao forno médio-alto (200 graus) pré-aquecido por cerca de 30 minutos.
Polvilhe açúcar de confeiteiro.
Muffin de laranja
Ingredientes:
4 Ovos
1/2 Xícara (chá) de manteiga
1 Lata de leite condensado
1 Xícara (chá) de suco de laranja
1 Colher (sopa) de raspas da casca da laranja
3 Xícaras (chá) de farinha de trigo
1 Colher (sopa) de fermento em pó
Modo de fazer:
Em uma batedeira,bata os ovos,a manteiga e o leite condensado até formar um creme fofo. Junte o suco de laranja e as raspas da casca, e bata mais um pouco.
Desligue a batedeira e misture delicadamente a farinha e o fermento.
Coloque porções da massa em formas de empada grande ( 7 cm de diâmetro) forradas com forminhas de papel.
Leve ao forno médio-alto (200 graus) pré-aquecido por cerca de 30 minutos.
Polvilhe açúcar de confeiteiro.
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