Biscoitinhos recheados

Fiz hoje essa receita!Primeira vez que faço! E está aprovada!Fica uma delícia!! 

Só que fiz uma mudança,em vez de colocar NESQUIK de morango,coloquei chococale em pó mesmo!Na verdade eu não tinha nesquik! Mas mesmo assim ficou muito bom!! 

250 Gramas de manteiga em temperatura ambiente

2 Xícaras de farinha de trigo

1 Xícara de fécula de batata

1 Xícara de açúcar

1 Lata de leite condensado

1 Colher (sopa) de manteiga

4 Colheres (sopa) de Nesquik em pó de morango

Manteiga para untar

Modo de fazer:

Misture a manteiga,o açúcar,a fécula de batata e a farinha e amasse bem até desgrudar das mãos.

Faça bolinhas e achate-as um pouco e coloque em uma assadeira forrada com papel manteiga e leve ao forno pré-aquecido a 180 graus até dourar.

Em uma panela coloque o leite condensado com o nesquik e a manteiga e misture bem e leve ao fogo baixo,mexendo sempreaté desgrudar do fundo da panela.

Retire do fogo,passe para um prato untado com manteiga e deixe amornar.

Depois coloque uma colher (chá) de docinho entre dois biscoitos.

Leve à geladeira e sirva.

Fécula de batata do japão 

Fiz a receita de novo e dessa vez fiz com recheio de NESQUIK e cobertura de chocolate!

Recheio de brigadeiro com NESQUIK 

Cobertura de chocolate branco

Cobertura de chocolate amargo 

Gelatina com creme rosado

Muito gostoso essa gelatina ^^ 


2 Caixinhas de gelatina de morango
Água quente
1 copo (americano) de leite
1 Lata de leite condensado
1 Colher (sopa) de maizena
1 Caixinha de creme de leite
Morangos para enfeitar


Modo de fazer:
Primeiro prepare 1 gelatina de acordo com as instruções da embalagem.
Coloque em taças individuais pela metade .
Para obter um efeito mais bonito,leve as taças à geladeira de algumas forma que fiquem inclinadas.Coloque algo para apoiar de um lado.
Quando endurecer prepare a segunda parte da sobremesa.
Dissolva a outra caixa de gelatina em um copo de água quente,reserve.
Leve ao fogo o leite condensado com a maizena dissolvida no leite .Mexa até ferver.
Deixe esfriar e misture a gelatina reservada e o creme de leite.
Complete as taças com o creme e enfeite com morangos.
Leve à geladeira até endurecer.

Queijadinha clássica

Gente,essa queijadinha é simples e gostoso.Muito bom!!!! 


4 Ovos
1 Lata de leite condensado
200 gramas de coco ralado grosso
100 gramas de queijo parmesão ralado


Modo de fazer:
Bata os 4 ovos na batedeira até formar uma espuma.Junte 1 lata de leite condensado e 1 pacotinho de queijo ralado de 100 gramas.Bata bem.
Desligue a batedeira e junte o coco ralado e misture bem.
Depois coloque a mistura em forminhas de papel e leve ao forno pré-aquecido até dourar.

Fácil e gostoso

Sanduíche de frango com milho

Esse sanduíche é parecido com o de atum,mas esse só vai frango!E fica uma delícia também!Espero que gostem dessa também!!! 


24 fatias de pão de forma sem casca
500 gramas de peito de frango
1 lata de milho
1 tomate picado
1/2 cebola picada
4 dentes de alho espremidos
sal à gosto
5 à 6 batatas médias
leite
manteiga
sal


Modo de fazer:
Primeiro cozinhe e desfie o frango.Depois numa frigideira,frite o alho com a cebola,depois coloque o frango e os temperos.E por último o tomate picado e o milho.Deixe cozinhar até que seque.Deixe esfriar.
Numa bandeja,coloque 4 fatias de pães formando um quadrado.
Coloque um pouco de frango e mais fatias de pães por cima.Vá alternando até acabar os ingredientes.
Depois prepare o purê.
Cozinhe as batatas e amasse.Depois coloque um pouco de leite e manteiga e misture bem.
Passe em volta do lanche todo.Leve à geladeira por mais ou menos 4 horas.

Aqui eu enfeitei um pouquinho!! 

Sanduíche de atum com purê de batata

Esse sanduíche é uma delícia!! Eu Adoro! Fica uma delícia!!!


10 Fatias de pão de forma sem casca
3 Latinhas de atum
maionese
2 pepinos
2 tomates
1 Lata de milho
4 Batatas (para fazer o purê)
leite 
manteiga 
sal


Modo de fazer:
Primeiro misture o atum com um pouco de maionese.Reserve.
Lave e corte o tomate em rodelas e os pepinos também.
Depois numa bandeja coloque duas fatias de pão,um de cada lado.Aí passe um pouco da mistura de atum e maionese,depois coloque mais duas fatias de pão em cima.Depois passe um pouco só da maionese e coloque os pepinos,tomate e um pouco de milho.E mais uma camada de pão.Continue fazendo essa sequência até acabar os ingredientes.Mas emcima tem que acabar com pão.
Depois prepare o purê.Cozinhe as batatas,amasse e misture com o leite,a manteiga e o sal.
depois que estiver meio morna,passe em volta do lanche todo.
Leve à geladeira por mais ou menos 4 horas.

Os corações eu usei aqueles cortadores de massa para fazer biscoito.

Por dentro.Dá até água na boca.

berinjela à parmegiana

Adoro berinjela! E essa receita de berinjela à parmegiana é muito gostosa!! 


5 Berinjelas médias
farinha de trigo para empanar
500 gramas de carne moída
molho de tomate
alho moído
Metade de uma cebola picada
tempero à gosto
Queijo mussarela ralado


Modo de fazer:
Primeiro refogue a carne moída com a cebola,o alho e os temperos.Depois coloque o molho e deixe cozinhar um pouco.Reserve.
Depois lave e corte as berinjelas em rodelas ou corte na metade e depois fatie em vários pedaços não muito finos.
Depois passe na farinha e frite.
Depois numa assadeira coloque um pouco de molho,depois uma camada de berinjela e queijo.Vá alternando até que acabe os ingredientes.mas sempre acabar com a berinjela e depois jogue um pouco de queijo e leve ao forno à 250 graus soh para gratinar a parte de cima.

Brigadeiro cremoso gelado

Fiz pela primeira vez essa receita!! Muito fácil e Gostoso para quem gosta de dooooceeee !!! Fica parecendo um mousse ^^ Fiz só metade da receita!! 


2 Latas de leite condensado
1 Colher (sopa) de manteiga
6 Colheres (sopa) de chocolate em pó
6 ovos
a mesma medida (da lata) de leite
2 Latas de creme de leite
2 Xícaras (chá) de nozes picadas (200g) 


Modo de fazer:
Em uma panela, coloque o leite condensado, a manteiga e o chocolate em pó.
À parte, dissolva as gemas no leite e passe por uma peneira.Acrescente à misture de chocolate e leve ao fogo até chegar em ponto de brigadeiro mole.
Retire do fogo e espere esfriar.
Acrescente o creme de leite e as claras batidas em neve.
Misture as nozes e despeje em taças.
Leve à geladeira por cerca de 6 horas.
Decore as taças a gosto,com nozes ou tubetes.