Ingredientes:
50 Gramas de fermento biológico
4 Batatinhas cozidas e espremidas
600 ML de leite morno
1 Colher (sopa) de açúcar
1 Colher (sopa) de sal
1 Colher (sopa ) de manteiga
2ovos
Farinha de trigo o quanto baste
Modo de fazer:
misture o fermento e o açúcar,Adicione o leite e misture.
Junte depois os outros ingredientese vá adicionando farinha e amassando.Amasse até que a massa se solte das mãos.
Coloque a massa em uma tigela e cubra-a com um pano e deixe descansar.
Deixe o pão crescer por cerca de uma hora ou até que dobre de volume.Coloque em uma assadeira e deixe crescer por mais 20 minutos.Asse em forno quente.
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| essa massa de batata tambem fica super macia |
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| Otimo para fazer um lanche |
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